Analyse van nitrofuranen
De consument en overheid stellen steeds hogere eisen aan veiligheid van voedingsmiddelen waaronder visproducten. Met name de contaminanten nitrofuranen, dioxines, pcb's en zware metalen spelen hierbij een belangrijke rol.
De analyse van nitrofuranen is onlangs ISO 17025 geaccrediteerd.
Deze analyse wordt uitgevoerd met een geavanceerd analyse systeem LC-MS/MS. Hierdoor kunnen zeer lage rapportage grenzen worden behaald met een grote nauwkeurigheid.
Naast AHD (1-aminohydantoin), AOZ (3-amino-2-oxazolidone), AMOZ (3-amino-5-morpholinomethyl-1,3-oxazoliddinone) wordt ook SEM (semicarbazide) geanalyseerd.
- Berengeur
- Dioxine
- Melamine
- Mycotoxines
- Zware metalen
- Nitrofuranen
- Polychloorbifenylen (PCB's)
- Polycyclische aromatische koolwaterstoffen (PAK's)