Instrumentele Analyse
Instrumentele analyses richten zich vooral op:
- het aantonen van contaminanten zoals PCB's, PAK's, mycotoxines, dioxines, nitrofuranen en zware metalen.
- het bepalen van de aminozuursamenstelling van eiwitten
- het bepalen van de individuele suikersamenstelling
- het bepalen van de vetzuursamenstelling (verzadigde, onverzadigde , trans en omega vetzuren)
- het bepalen van vitamines
- Microbiologie
- Chemie
- Instrumentele Analyse
- BSE





