CCL Nieuwsbrief nr. 2; Herkomst van dierlijke eiwitten goed in beeld

Publicatiedatum: 25-02-2010

CCL Nutricontrol beschikt over meerdere testen om de herkomst van dierlijke eiwitten vast te stellen. Tijdens het International Feed Safety Congres in Wageningen presenteerde CCL-Nutricontrol een onderzoek waarin een ELISA-test is gevalideerd. Deze test geeft snel en betrouwbaar weer of een partij dierlijke eiwitten (bijvoorbeeld processed animal proteins) afkomstig is van herkauwers of niet-herkauwers.

Klik hier om de nieuwsbrief te openen