Nieuwsbrief
CCL Nieuwsbrief nr. 6; Gluten-vrij claim dankzij ELISA-test |
[17-11-2011] |
| Europese wetgeving (2007/08/EG) schrijft voor dat producenten van levensmiddelen op hun consumentverpakkingen moeten vermelden of het product wel of geen gluten bevat. De ELISA-testmethode van CCL Nutricontrol analyseert snel of een product gluten bevat. lees verder > | |
CCL Nieuwsbrief nr. 5; Umami de vijfde smaakcomponent |
[19-10-2011] |
| Umami wordt de vijfde smaakcomponent genoemd. CCL Nutricontrol kan de belangrijke verbindingen die de umami-smaak vormen, zoals IMP, GMP en mono natrium glutamaat analyseren. lees verder > | |
CCL Nieuwsbrief nr. 4; Analyse van nitrofuranen geaccrediteerd. |
[28-10-2010] |
| De analysemethode van CCL Nutricontrol om nitrofuranen op te sporen is onlangs geaccrediteerd. lees verder > | |
CCL Nieuwsbrief nr. 3; Toepassing van Spectrometrie. |
[25-10-2010] |
| CCL Nutricontrol kan de meest voorkomende elementen uit het periodiek systeem analyse met behulp van Atoomspectrometrie. lees verder > | |
CCL Nieuwsbrief nr. 2; Herkomst van dierlijke eiwitten goed in beeld |
[25-02-2010] |
| CCL Nutricontrol beschikt over meerdere testen om de herkomst van dierlijke eiwitten vast te stellen. Tijdens het International Feed Safety Congres in Wageningen presenteerde CCL-Nutricontrol een onderzoek waarin een ELISA-test is gevalideerd. lees verder > | |